Sommergetränke selber machen: erfrischende Durstlöscher

So bereitest Du Deinen Durstlöscher zu

1. Du erwärmst zuerst Zucker und Wasser in einem Topf, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. So machst Du im Handumdrehen den Zuckersirup selbst.

2. Anschließend presst Du die Zitronen aus und rührst den Saft unter den abgekühlten Sirup.

3. Nun füllst Du den Zitronensirup nach Geschmack ins Glas oder in eine Karaffe und gießt mit eiskaltem Mineralwasser auf.

4. Zum Schluss veredelst Du die Limonade mit frischer Minze und Eiswürfeln. Sofort servieren, solange sie schön spritzig ist.

   
   

   Geschmackssache: Welches Mischverhältnis für selbstgemachte Durstlöscher-Limonade?

   Die kurze Antwort: Ein Teil Zitronensirup auf etwa fünf Teile Mineralwasser ist ein guter Start. Magst Du es süßer, gibst Du mehr Sirup dazu. Magst Du es herber, weniger.

   Limonade ohne Zucker

   Wer auf Zucker verzichten möchte, lässt den Sirup weg und gibt den frischen Zitronensaft direkt ins Mineralwasser. Etwas Honig oder eine kleine Menge Agavendicksaft bringen sanfte Süße, ganz ohne Haushaltszucker. Mit reichlich Minze und Eis bleibt die Limonade trotzdem ein erfrischender Durstlöscher.

   Sommergetränk-Variationen für jeden Geschmack

   Das Schöne an selbstgemachter Limonade: Sie lädt Dich zum Experimentieren ein. Hier sind die beliebtesten Abwandlungen von Durstlöscher-Limonaden.

   Holunderblüten-Limonade

   Statt des Zitronensirups kommt hier Holunderblütensirup ins Glas. Zusammen mit einem Spritzer Zitrone und Mineralwasser entsteht eine blumige Limonade, die nach Frühsommer schmeckt.

   Beeren-Limonade

   Ein paar pürierte Himbeeren oder Erdbeeren unter den Zitronensirup rühren: Das färbt die Limonade zart und bringt eine fruchtige Note. Besonders hübsch für Kindergeburtstage und Gartenfeste.

   Ingwer-Limonade

   Für eine würzig-frische Schärfe kochst Du ein paar Scheiben Ingwer im Zuckersirup mit. Das gibt der Limonade eine erwachsene, leicht scharfe Note, die an heißen Tagen besonders erfrischt.

   Alle Zutaten zusammen bekommst Du bequem in Deinem trinkgut-Markt in Deiner Nähe. Such Dir Deine Lieblingsvariante aus und probiere sie gleich beim nächsten Sonnentag.

   Tipps für die perfekte selbstgemachte Sommer-Limonade

   Eine gute Limonade steht und fällt mit ein paar Details, die den Unterschied machen:

   • Sirup auf Vorrat: Den Zitronensirup kannst Du in einer sauberen Flasche im Kühlschrank ein paar Tage aufbewahren. So hast Du jederzeit frische Limonade parat, einfach aufgießen.
   • Eiskalt aufgießen: Verwende gut gekühltes Mineralwasser und gib das Eis erst zum Schluss dazu. So bleibt die Kohlensäure länger erhalten und die Limonade frischer.
   • Schmackhafte Garnitur: Frische Minze, dünne Zitronenscheiben oder ein paar Beeren machen aus der Limonade einen Hingucker und bringen zusätzliche aromatische Tiefe.
   • Für Partys vorbereiten: Den Sirup vorab ansetzen und kalt stellen. Mineralwasser und Eis kommen erst ins Glas, wenn die Gäste da sind. So bleibt jede Runde spritzig und frisch.

   Und wenn es mal schnell gehen muss: Nicht jeder Durstlöscher muss komplett selbst gemixt sein. Fertigen Pfirsich-Eistee, spritzige Schorlen oder alles für ein erfrischendes Infused Water bekommst Du genauso bequem bei trinkgut. So bist Du für jeden heißen Tag gerüstet, ob mit selbstgemachter Limonade oder einem Griff ins Regal.

   FAQ

   Was ist der beste Durstlöscher im Sommer?

   Am besten löschen leichte, alkoholfreie Getränke mit wenig Zucker den Durst, zum Beispiel Wasser, Mineralwasser, selbstgemachte Limonade, ungesüßter Eistee oder eine Saftschorle. Mit frischen Zitronen, Kräutern und viel Eis bleiben sie erfrischend.

   Was macht ein gutes Sommergetränk aus?

   Ein gutes Sommergetränk erfrischt, ohne zu beschweren. Es löscht den Durst, schmeckt nach frischen Früchten, Zitrus oder Kräutern und lässt sich gut für Gäste vorbereiten. Gerade bei Hitze sind leichte, alkoholfreie Getränke mit wenig Zucker die bessere Wahl als klassische Softdrinks. Worauf es ankommt:

   • erfrischend, aber nicht zu süß
   • alkoholfrei und familienfreundlich
   • mit frischen Früchten, Kräutern oder Tee
   • gut vorzubereiten, ideal für Gäste
   • mit Mineralwasser, Saft oder einer Schorle-Basis

   Wie macht man Limonade selber?

   Für selbstgemachte Limonade löst Du Zucker in etwas Wasser zu einem Sirup auf, mischst frisch gepressten Zitronensaft unter und gießt mit Mineralwasser auf. Mit Minze und Eiswürfeln servieren. Den Zitronensirup kannst Du auch auf Vorrat machen.

   Welche Sommergetränke kann man ohne Zucker selber machen?

   Ohne Zucker lassen sich zum Beispiel Infused Water, ungesüßter Eistee, Mineralwasser mit Limette und Minze oder leichte Schorlen selber machen. Auch Limonade gelingt ohne Haushaltszucker, etwa mit etwas Honig statt Sirup.

   Welches Sommergetränk eignet sich für Gäste?

   Für Gäste eignen sich selbstgemachte Limonade aus der Karaffe, ein alkoholfreier Hugo oder eine Sommerbowle. Alle lassen sich gut vorbereiten und wirken im Glas hochwertig.

   Welche Sommergetränke sind für Kinder geeignet?

   Für Kinder eignen sich alkoholfreie Sommergetränke mit wenig Zucker, zum Beispiel selbstgemachte Limonade, Infused Water mit Beeren oder eine leichte Apfelschorle.