Erdbeer-Zitronen-Limonade
Herrlich fruchtig und erfrischend: Limonade aus frischen Erdbeeren, Ingwer und Zitrone!
Zutaten
Limonade
- 100 g Erdbeeren
- 1 Stück(e) Ingwer
- 1 Stück(e) Zitrone
- 50 g Honig
- 500 ml Mineralwasser classic
- 500 ml Mehrfruchtsaft
Für die Dekoration
- 4 Zweig(e) Zitronenmelisse
Zubereitung
So geht's:
Erdbeeren waschen und klein schneiden. Ingwer sehr fein schneiden, Zitrone/n auspressen.
Erdbeeren zusammen mit dem Ingwer und 2 EL (bei Zubereitung für 4 Personen) Wasser aufkochen und unter Rühren 3 Minuten weich kochen. Zitronensaft und Honig zugeben, anschließend pürieren und abkühlen lassen.
Fruchtpüree mit Mineralwasser und Mehrfruchtsaft aufgießen. Mit Zitronenmelisseblättchen dekorieren.