Mezzacorona Pinot Grigio rose IGT 0,75l
- Inhalt
- 0.75 Liter
- Alkohol
- 12,5 %
- Altersfreigabe
- ab 16 Jahren
- Ursprungsland
- Italien
- EAN
- 8004305000613
- Beschreibung
- Die Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September geerntet.
Bei der Weinzubereitung werden die Trauben für 12 Stunden kalt mazeriert und danach sanft gepresst, um die Farb- und Aromakomponenten aus den Beeren zu extrahieren.
Dabei bleibt das frische und fruchtige Aroma erhalten.
Die Gärung erfolgt bei einer kontrollieren Temperatur von 16-18 °C.
Passt gut als Aperitif und besonders zur mediterranen Küche.